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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Ressentir le monde - Jean-Claude Ameisen

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  • Canal-u.fr
  • Jean-Claude Ameisen est immunologiste, professeur de médecine à l’Université Paris Diderot. Ses recherches concernent l’origine des phénomènes d’autodestruction cellulaire au cours de l’évolution du vivant et le rôle de la "mort cellulaire programmée" dans le développement de maladies. Il a présidé le Comité d'éthique de l’Inserm de 2003 à 2011, et il est depuis 2012 président du Comité Consultati...


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  • 05-02-2014

    Qu'est-ce que la "bonne" cuisine ? - Christophe Lavelle

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  • Canal-u.fr
  • "La bonne cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont" aimait à professer Curnonsky, surnommé "le prince des gastronomes". Nous montrerons en quoi cette proposition est fort discutable, et traiterons au passage d'art et science culinaires, sujets ô combien sensibles dans un pays comme le nôtre qui s'enorgueillit souvent de sa suprématie en la matière. Christophe Lavelle ...


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  • 05-02-2014

    Apprendre en touchant ? - Dominique Lavaur

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  • Les dispositifs interactifs dans les musées sont très appréciés des publics. 
De là, toute exposition tente d'être à la fois pédagogique et ludique.
 A mi-chemin entre architecture et casse-tête, la conception de ces dispositifs soulève des questions qui vont bien au delà des enjeux de programmation muséographique : manips, interactivité, accès aux contenus, accessibilité physique et cognitiv...


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  • 23-01-2014

    Pas vu, pas pris - Jean-Christian Poutiers

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  • Pour cheminer sans y voir, à travers le monde et la vie, le toucher et les autres sens nous transmettent une information qui doit être exacte, complète et pertinente. Mais notre univers ne se limite pas à la bulle tactile, au bout des doigts. Libérée de l'entrave rigoriste, notre ''vue autre'' devient vision en se projetant dans l'abstrait et l'infini. Cette vision, cette sensation, transcen...


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  • 13-01-2014

    L’oreille active - Henry Torgue

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  • La qualité de nos vies passe par la qualité des sons qui nous environnent. Chacun est à la fois l'auditeur mais aussi le compositeur de la bande-son du film de sa vie. Que mettent en jeu fondamentalement nos relations au monde par l’écoute et l’action sonore ? Et si sons et bruits témoignaient précisément du degré de notre urbanité autant que des conséquences de notre urbanisme ? Henry Torg...


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  • 13-01-2014

    Corps vécu VS corps perçu - Benoit Walther

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  • Qu’existe, parfois, une différence entre la manière dont nous vivons notre corps et la manière dont les autres le perçoivent est une réalité simplement humaine. Mais quand un enfant naît avec un corps différent… « Que se passe-t-il sur la place ? On assassine ou l’on s’embrasse ? » (Apollinaire) Passée une incontournable surprise : où, comment s’incarnent le rejet ou l’acceptation ? Quelles a...


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  • 13-01-2014
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