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thaïlande
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

KHAO TOM KHAI - Quelques rituels culinaires bouddhistes

 [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20150503  | 
  • Auteur(s) : 
  • GALLET Manon, TO Jenny  | 
  • Editeur(s) : 
  • GALLET Manon, TO Jenny  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-u.fr
  • Grâce au témoignage de Catherine Nguyen, il s’agira de chercher et de mettre en évidence les liens créés entre art culinaire et spiritualité au cours de célébrations bouddhistes telles que la fête des ancêtres par exemple. Nous souhaitons montrer comment la célébration de l’harmonie du corps et de l’esprit peut intégrer le processus gastronomique de préparation et de partage....


  • Référencé le  : 
  • 16-05-2015

    Accompagner l'innovation institutionnelle dans la gestion collective de biens communs : retour sur deux expériences de recherche participative dans le Nord Thaïlande / Céline Barnaud

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20130311  | 
  • Auteur(s) : 
  • BARNAUD Cécile  | 
  • Editeur(s) : 
  • Université Toulouse II-Le Mirail, SCPAM Université Toulouse II-Le Mirail, MICHAUD Nathalie  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-u.fr
  • Accompagner l'innovation institutionnelle dans la gestion collective de biens communs : retour sur deux expériences de recherche participative dans le Nord Thaïlande / Céline Barnaud. In séminaire "Penser les biens communs dans le espaces ruraux : regards croisés", organisé par le laboratoire "Dynamiques rurales" de l'Université Toulouse II-Le Mirail avec le soutien des doctorants et étudiants du ...


  • Référencé le  : 
  • 12-02-2014
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