Recherche simple :
Ressources pédagogiques
Ressources diverses
Thèses
Toutes les ressources
Ressources pédagogiques > Accès par auteurs
Nouveautés
Recherche avancée
Sciences et techniques
Sciences de la terre
Chimie
Sciences de la vie
Physique
Toutes les thématiques
Ressources pédagogiques -> Auteur(s)
TEISSEDRE PIERRE-LOUIS
1
ressource a été trouvée.
|<
<< Page précédente
1
Page suivante >>
>|
5
10
15
20
25
30
35
40
documents par page
Attention : l'accès aux ressources peut être restreint, soit pour des raisons juridiques, soit par la volonté de l'auteur.
Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
Les allergènes du vin
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20140214 |
Auteur(s) :
TEISSEDRE Pierre-Louis |
Editeur(s) :
Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
VIN ET SECURITE ALIMENTAIRE / Faire face aux nouvelles exigences 12e Matinée des Œnologues Pierre-Louis Teissedre L'allergie alimentaire est une réaction du système immunitaire suite à l'ingestion d'un aliment ou à un des composants présents dans l'aliment. Elle se déclenche lorsqu'une protéine étrangère « allergène » arrive dans notre corps. Le système immunitaire réagit, libère des anticorps q...
Référencé le :
14-03-2014
|<
<< Page précédente
1
Page suivante >>
>|
5
10
15
20
25
30
35
40
documents par page
© 2006-2010 ORI-OAI