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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
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Evaporateur rotatif
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20131212 |
Auteur(s) :
THEVENET Frédéric, RIFFAULT Véronique |
Editeur(s) :
GISZCZEWSKI Stéphane |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Cette
vidéo présente le principe de fonctionnement d’un évaporateur rotatif. A
travers l’exemple de la séparation de deux composés organiques, elle illustre
les bonnes pratiques expérimentales à mettre en œuvre pour une utilisation
optimale et durable de l’instrument....
Référencé le :
25-08-2015
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L'eau : un liquide ordinaire ou extraordinaire
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20050715 |
Auteur(s) :
CABANE Bernard |
Editeur(s) :
UTLS - la suite, UTLS - la suite |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
L'eau est un liquide dont les propriétés sont tout à fait surprenantes, à la fois comme liquide pur et comme solvant. C'est un liquide très cohésif : ses températures de cristallisation et d'ébullition sont très élevées pour un liquide qui n'est ni ionique, ni métallique, et dont la masse molaire est faible. Cette cohésion est assurée par les liaisons hydrogène entre molécules d'eau ; l'eau fait a...
Référencé le :
30-03-2015
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L'eau en biologie
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
19691231 |
Auteur(s) :
BERNAL J.D, KING E |
Editeur(s) :
MORPHET David |
Origine de la fiche :
Canal-U - OAI Archive
L'importance de l'eau dans le monde vivant. Le processus d'osmose, son rôle chez les plantes (en particulier dans la photosynthèse) et chez les animaux.GénériqueDirection scientifique : J.D. Bernal et E. King Réalisation : David Morphet Production : Unilever...
Référencé le :
14-12-2010
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L'eau : un liquide ordinaire ou extraordinaire
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20050715 |
Auteur(s) :
CABANE Bernard |
Editeur(s) :
UTLS - la suite, UTLS - la suite |
Origine de la fiche :
Canal-U - OAI Archive
L'eau est un liquide dont les propriétés sont tout à fait surprenantes, à la fois comme liquide pur et comme solvant. C'est un liquide très cohésif : ses températures de cristallisation et d'ébullition sont très élevées pour un liquide qui n'est ni ionique, ni métallique, et dont la masse molaire est faible. Cette cohésion est assurée par les liaisons hydrogène entre molécules d'eau ; l'eau fait a...
Référencé le :
08-12-2010
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Polysaccharides de réserve - Amidon : amylose
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
L'amylose est un glucane pratiquement linéaire. On sait maintenant qu'en présence d'iode la molécule d'amylose possède une structure différente de la structure native. L'empilement (et donc l'intensité de la coloration) est d'autant plus efficace que l'hélice est longue, ce qui explique les différences de coloration produites par différents polysaccharides....
Référencé le :
24-06-2008
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