Ressources pédagogiques > refroidissement

La fabrication de la bière (Génie industriel agroalimentaire)

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

20160310 |

Auteur(s) :

FERTIN Bertrand, KRIER Francois |

Editeur(s) :

Université de Lille, UNIT |

Origine de la fiche :

Université Numérique Ingénierie et Technologie

Documentaire vidéo illustrant le processus de fabrication de la bière. Il est une composante de l'ensemble pe?dagogique Ge?nie Industriel Alimentaire.

Référencé le :

11-04-2018

Présentation Moteur (1)

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

20150915 |

Auteur(s) :

DANIÉLOU Alain |

Editeur(s) :

ROUÉ Magali, PLOUVIER Sylvaine |

Origine de la fiche :

Canal-u.fr

Cours d'initiation aux groupes électrogènes. Le groupe électrogène est conçu pour différentes applications ; on peut le trouver pour faire du remplacement de réseau, ce qu'on nomme le secours réseau, ou bien pour faire de la production quand il n'y a pas de réseau. Le groupe électrogène est constitué de trois parties distinctes : le moteur, l'alternateur et le contrôle commande.Après quelques ...

Référencé le :

22-10-2015

Les condensats de Bose-Einstein

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

20050622 |

Auteur(s) :

DALIBARD Jean |

Editeur(s) :

UTLS - la suite, UTLS - la suite |

Origine de la fiche :

Canal-u.fr

Le laser, outil privilégié du chirurgien et du soudeur, est souvent associé à l'idée de chaleur. Depuis une vingtaine d'années, on sait pourtant l'utiliser pour refroidir les atomes d'un gaz à une température extrêmement basse, de l'ordre du microkelvin. A cette température, la vitesse d'agitation thermique des atomes devient très faible, de l'ordre du centimètre par seconde, à comparer aux centai...

Référencé le :

20-05-2014

Buffon, ou comment le siècle des Lumières envisageait l'origine du monde

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

20121112 |

Auteur(s) :

Thomas Pierre |

Editeur(s) :

Planet-Terre |

Origine de la fiche :

Unisciel

Extraits commentés de l'œuvre de Buffon -Histoire naturelle, générale et particulière-, traitant de l'origine (1749) et de l'âge (1774) de la Terre.

Référencé le :

12-11-2012

Refroidissement Laser : population d'atomes

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

2009 |

Auteur(s) :

Charignon Camille, Collet Cédric |

Origine de la fiche :

Unisciel

Cette applette généralise à un grand nombre d'atomes (ce qu'on appellera par la suite une "population d'atomes") ce que l'appliquette précédente permettait de faire avec un seul atome. Nous vous conseillons donc de bien vous familiariser avec l'appliquette "Atome Unique" avant de regarder celle-ci dans le détail, votre compréhension des phénomènes physiques en jeu n'en sera que mei...

Référencé le :

11-03-2011

Refroidissement Laser : atome unique

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

2009 |

Auteur(s) :

Charignon Camille, Collet Cédric |

Origine de la fiche :

Unisciel

Le refroidissement d'atomes par LASER est aujourd'hui couramment utilisé, notamment dans les horloges atomiques qui sont indispensables au bon fonctionnement du système GPS. Il existe plusieurs types de refroidissement, mais nous nous limiterons ici au refroidissement par effet Doppler, qui permet néanmoins de ralentir les atomes jusqu'à une température de l'ordre de 0.1 mK. Le principe de son fon...

Référencé le :

11-03-2011

Refroidissement Laser par effet Doppler

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

2009 |

Auteur(s) :

Simon Laurence, Treuil Jean Pierre |

Origine de la fiche :

Unisciel

L'objet de ce rapport est de présenter un simulateur interactif illustrant le principe de refroidissement d'atomes par laser, dans le dispositif général d'une horloge atomique. Ce simulateur concerne plus précisément la troisième étape du dispositif de refroidissement : le ralentissement final - ralentissement "Doppler" - et le piégeage des atomes sous forme d'une "mélasse optique", physiquemment ...

Référencé le :

11-03-2011

Le refroidissement de la terre depuis son origine : le champ géomagnétique

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

20000714 |

Auteur(s) :

LE MOUEL Jean-Louis |

Editeur(s) :

Mission 2000 en France, Mission 2000 en France |

Origine de la fiche :

Canal-U - OAI Archive

On rappelle d'abord l'âge de la Terre et les processus de différentiation qui ont conduit à sa disposition en enveloppes concentriques de natures très différentes. On s'intéresse ensuite à l'évolution thermique de la Terre, à son refroidissement. On rappelle les premières théories de ce refroidissement, celle de Buffon, puis celle de Kelvin (dont l'interprétation est souvent erronée). On indique e...

Référencé le :

13-12-2010

Manipulation et visualisation des ondes de matière

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

20010705 |

Auteur(s) :

COHEN-TANNOUDJI Claude |

Editeur(s) :

UTLS - la suite, UTLS - la suite |

Origine de la fiche :

Canal-U - OAI Archive

Les ondes de matières constituent un nouvel état de la matière pour lequel de nombreuses recherches sont en court dans le monde entier. On peut les définir ainsi : il existe une dualité onde corpuscule qui associe à tout objet physique à la fois un corpuscule et une onde. Une onde de matière est un cas particulier où un nombre macroscopique d'atomes se trouvent tous décrits par la même fonction d'...

Référencé le :

09-11-2010

Les condensats de Bose-Einstein

[Ressource pédagogique]

Date de publication :

20050622 |

Auteur(s) :

DALIBARD Jean |

Editeur(s) :

UTLS - la suite, UTLS - la suite |

Origine de la fiche :

Canal-U - OAI Archive

Le laser, outil privilégié du chirurgien et du soudeur, est souvent associé à l'idée de chaleur. Depuis une vingtaine d'années, on sait pourtant l'utiliser pour refroidir les atomes d'un gaz à une température extrêmement basse, de l'ordre du microkelvin. A cette température, la vitesse d'agitation thermique des atomes devient très faible, de l'ordre du centimètre par seconde, à comparer aux centai...

Référencé le :

05-11-2010