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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
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Sciences et Technologies des Poudres
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20070604 |
Auteur(s) :
Gatumel Cendrine, Berthiaux Henri, Calvet Rachel, Chamayou Alain, Dodds J.A., Espitalier Fabienne, Rodier Elisabeth, De Ryck Alain, Guigon Pierre, Saleh Khashayar, Delebarre Arnaud, Maurice Jean-Jacques |
Editeur(s) :
Ecole des Mines d'Albi-Carmaux, UNIT |
Origine de la fiche :
Université Numérique Ingénierie et Technologie
La première partie du cours est consacrée à la caractérisation des solides divisés, tant au niveau des particules qu'au niveau collectif. Elle aborde les aspects suivants : analyse granulométrique, adsorption, caractéristiques et caractérisation des lits de particules et des poudres, propriétés mécaniques, l'échantillonnage de solides divisés.
La seconde partie décrit les principales opérations un...
Référencé le :
16-09-2021
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MOOC Thermodynamique Expérimentale
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20200406 |
Auteur(s) :
COQUELET Christophe, EL AHMAR Elise |
Editeur(s) :
MINES ParisTech, UNIT |
Origine de la fiche :
Université Numérique Ingénierie et Technologie
Au cours de ce MOOC, nous aborderons les diagrammes de phases des corps purs et des mélanges. Vous apprendrez qu’il existe plusieurs méthodes et techniques permettant de mesurer les propriétés thermophysiques (telles que : équilibre entre phases, masse volumique, enthalpie). Nous verrons ensuite quels sont les critères déterminants pour choisir la technique la plus appropriée à partir d’exemples c...
Référencé le :
05-04-2020
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Savoir être net : des notions juridiques pour vos prochains projets (Élève / jeune diplômé)
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20190301 |
Auteur(s) :
Moreau Evelyne, Guédon Sonia |
Editeur(s) :
IMT Atlantique, Université Le Mans |
Origine de la fiche :
Université Numérique Ingénierie et Technologie
Cette ressource sur la thématique du “droit d’auteur” s’adresse notamment aux jeunes de 15 - 25 ans afin de leur permettre d’appréhender les fondamentaux du droit d’auteur dans un premier temps puis d’intégrer, dans un second temps, cette dimension dans leurs travaux académiques voir leur environnement associatif.
Ces ressources sont libres et gratuites, aucune inscription n'est requise....
Référencé le :
08-04-2019
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MOOC Conversion Thermodynamique de la Chaleur : Modéliser et Simuler
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20171214 |
Auteur(s) :
Gicquel Renaud |
Editeur(s) :
MINES ParisTech, UNIT |
Origine de la fiche :
Université Numérique Ingénierie et Technologie
La Conversion Thermodynamique de la Chaleur joue un rôle essentiel dans nos sociétés car elle permet de répondre à des besoins fondamentaux comme le chauffage, la production de froid, l’éclairage, la mobilité, la fourniture d’énergie mécanique, etc. Les systèmes énergétiques qui seront étudiés dans ce MOOC ont donc un impact direct sur notre vie quotidienne à tous.
Vous souhaitez comprendre comme...
Référencé le :
04-05-2018
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Protéines alimentaires (Biochimie Agroalimentaire)
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20080319 |
Auteur(s) :
Bouquelet Stéphane |
Editeur(s) :
Université Lille1 - Sciences et technologies, UNIT |
Origine de la fiche :
Université Numérique Ingénierie et Technologie
En industries agroalimentaires, les protéines occupent une place de choix tant par leur valeur nutritionnelle que par leurs propriétés techno-fonctionnelles. Avant d'aborder successivement les protéines d'origine végétale puis celles d'origine animale on abordera dans un premier temps les propriétés fonctionnelles générales des protéines....
Référencé le :
06-03-2018
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Biochimie agroalimentaire : ensemble des cours
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20080319 |
Auteur(s) :
Bouquelet Stéphane |
Editeur(s) :
Université Lille1 - Sciences et technologies, UNIT |
Origine de la fiche :
Université Numérique Ingénierie et Technologie
La Biochimie Alimentaire se situe au carrefour des Sciences de la Vie et du Génie des Procédés et plus particulièrement du Génie Industriel Alimentaire. L'approche des relations Structure-Fonction qui sont importantes tant du point de vue nutritionnel que fonctionnel permettra d'expliquer les interactions entre les différentes molécules qui entrent dans l'élaboration des aliments du consommateur «...
Référencé le :
30-10-2017
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Brevet et stratégie
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20160610 |
Auteur(s) :
CORBEL Pascal |
Editeur(s) :
AUNEGE, Université Paris-Sud |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Ce clip
montre que le brevet n'est pas un simple instrument visant à éviter ou retarder
l'imitation des innovations par des concurrents. Pascal Corbel y présente les
autres rôles du brevet (préservation de la liberté d'exploitation, valorisation
financière, communication, créativité...) et montre qu'il est important de connecter
ces utilisations à la stratégie générale de l'entreprise.
...
Référencé le :
05-09-2016
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Les communs, quelles définitions, quels enjeux ? / Geneviève Azam
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20130311 |
Auteur(s) :
AZAM Geneviève |
Editeur(s) :
Université Toulouse II-Le Mirail, SCPAM Université Toulouse II-Le Mirail, MICHAUD Nathalie |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Les communs, quelles définitions, quels enjeux ? / Geneviève Azam. In séminaire "Penser les biens communs dans le espaces ruraux : regards croisés", organisé par le laboratoire "Dynamiques rurales" de l'Université Toulouse II-Le Mirail avec le soutien des doctorants et étudiants du master "Développement des territoires ruraux et de l'École Doctorale TESC (Temps, Espaces, Sociétés, Cultures), Unive...
Référencé le :
21-06-2016
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Conférence de Birgit Müller : "Propriété intellectuelle, engagement sensoriel et action collective. Une anthropologie multi-échelles des semences brevetées"
[Ressource pédagogique]
Editeur(s) :
ROQUES Quentin |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Dans le cadre du cycle de conférence de la fondation Institut
d'Etudes Avancées de Nantes, Birgit Müller, (Directrice de recherche CNRS / EHESS, Paris) a donné une conférence intitulée : "Propriété intellectuelle, engagement sensoriel et action collective. Une anthropologie multi-échelles des semences brevetées"...
Référencé le :
06-04-2016
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Droit, responsabilité et éthique
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20120323 |
Auteur(s) :
BATTISTI Michèle, ROUJA Sandrine, STERIN Anne Laure, JOSEPH Sylvain |
Editeur(s) :
FADBEN |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
TABLE RONDE
Animateur : Michèle BATTISTI, Responsable Veille
juridique, ADBS
Le
droit, une affaire de responsabilité
Michèle BATTISTI
Le Droit, c’est un
subtil équilibre à organiser entre droits et devoirs. Sur Internet, il y a
indéniablement des règles à prendre en compte tant sur le plan du droit
d’auteur que du respect dû aux personnes. Mais c’est également un lieu où doivent
pouvoir s’exe...
Référencé le :
06-03-2016
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