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Nivert Theodora
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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
De la truffe et la morille (ascomycètes) aux vesses de loup (basidiomycètes) : étude de la toxicité d'un ensemble de champignons et réalisation de fiches d'identification
Date de publication :
09-02-2022 |
Auteur(s) :
Nivert Theodora |
Editeur(s) :
Universite de Rennes 1 |
Origine de la fiche :
theses-exercice-rennes1
Auprès de la population, le pharmacien d’officine est l’une des personnes de confiance vers lequel se tournent les cueilleurs de champignons. Il incombe aux pharmaciens d’accompagner ces personnes en leur prodiguant des conseils avisés sur la cueillette, la conservation et la consommation en toute sécurité des champignons. Ce travail présente une synthèse des données de toxicité et de comestibilit...
Référencé le :
11-10-2022
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