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Ressources pédagogiques -> Mot(s)-clé
molécule chirale
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Oses - Présentation : modèle de glycéraldéhyde

 [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
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  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Le glycéraldéhyde est un aldotriose chiral.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Présentation : modèle d'érythrose

     [Ressource pédagogique]


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  • UEL
  • L'érythrose est un aldotétrose chiral.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Présentation : exemple d'un glycéraldéhyde

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  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Le glycéraldéhyde (2,3-dihydroxypropanal) est un aldotriose chiral.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Présentation : exemple d'un érythrose

     [Ressource pédagogique]


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  • UEL
  • L'érythrose (2,3,4-trihydroxybutanal) est un aldotétrose chiral. Sa description nous confirme qu'avec les monosaccharides, il suffit de savoir reconnaître les alcools secondaires pour identifier et dénombrer les carbones asymétriques....


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Diversité : configuration absolue

     [Ressource pédagogique]


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  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Tout carbone asymétrique se définit par sa configuration absolue. Il n'existe que deux configurations absolues possibles pour un carbone asymétrique. Un changement de configuration absolue nécessite la rupture, puis la reformation des liaisons entre le carbone et ses substituants. Ainsi, en changeant la configuration absolue de l'unique carbone asymétrique du glycéraldéhyde, on passe d'une forme é...


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008
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