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Matisse
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Introduction au GIA (Génie industriel agroalimentaire)

 [Ressource pédagogique]


  • Consulter la notice
  • Date de publication : 
  • 20160310  | 
  • Auteur(s) : 
  • DHULSTER Pascal, FIRDAOUS Loubna, DIMITROV Krasimir, VAUCHEL Peggy  | 
  • Editeur(s) : 
  • Université de Lille, UNIT  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Université Numérique Ingénierie et Technologie
  • Premier module de cours de l'ensemble pe?dagogique Ge?nie Industriel Alimentaire. Après quelques notions de base en génie des procédés, il aborde les transferts de matière, les transferts thermiques et les bases de la mécanique des fluides....


  • Référencé le  : 
  • 11-04-2018

    Génie industriel agroalimentaire (ensemble des cours)

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20160310  | 
  • Auteur(s) : 
  • DHULSTER Pascal, FIRDAOUS Loubna, DIMITROV Krasimir, VAUCHEL Peggy, KRIER François, KESTELOOT Régis, FERTIN Bertrand, DUMONT Frédéric, KAROUI Romdhane  | 
  • Editeur(s) : 
  • Université de Lille, UNIT  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Université Numérique Ingénierie et Technologie
  • Base pe?dagogique de re?fe?rence en Ge?nie Industriel Alimentaire, visent à faire de?couvrir et appre?cier cette discipline souvent difficile et rejete?e par les e?tudiants Dans cet ensemble de ces ressources interactives, TP vide?os et cours/TD, toutes les ope?rations unitaires de l’Agroalimentaire et des Bioproce?de?s sont progressivement aborder . Un documentaire pe?dagogique complète ces conte...


  • Référencé le  : 
  • 11-04-2018

    Matisse gratte

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20150530  | 
  • Auteur(s) : 
  • Peltier Philippe  | 
  • Editeur(s) : 
  • KERGRAISSE Philippe  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-u.fr
  • Au sein des gestes composant l’attirail de peintre d’Henri Matisse, il y a – par périodes- « le désir de gratter et de bouleverser la surface du tableau » (Jack Flam). Matisse n’est ni le premier, ni le dernier à gratter ses tableaux, certes : mais quelle place théorique et historique tient ici cette pratique, dont on peut immédiatement imaginer la part compulsive ou pulsionnelle, dans son travail...


  • Référencé le  : 
  • 28-08-2015
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