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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
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Voyage au centre des protéines
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20050720 |
Auteur(s) :
PéBAY-PEYROULA |
Editeur(s) :
UTLS - la suite, UTLS - la suite |
Origine de la fiche :
Canal-U - OAI Archive
Les protéines sont les principaux acteurs du vivant, non seulement par leur quantité, mais surtout par la diversité des fonctions qu'elles exercent, allant de la catalyse de réactions chimiques jusqu'à la structuration de la matière vivante. Elles sont formées de longues chaînes d'acides aminés, qui se replient dans l'espace ; et cette structure tri-dimensionnelle est à la base de la fonction assu...
Référencé le :
20-12-2010
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Suivre les réactions entre les atomes en les photographiant avec des lasers
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20000729 |
Auteur(s) :
MARTIN Jean-Louis |
Editeur(s) :
Mission 2000 en France, UTLS - la suite |
Origine de la fiche :
Canal-U - OAI Archive
"Les progrès de l'optique ont conduit à des avancées significatives dans la connaissance du monde du vivant. Le développement des lasers impulsionnels n'a pas échappé à cette règle. Il a permis de passer de l'ère du biologiste-observateur à l'ère du biologiste-acteur en lui permettant à la fois de synchroniser des réactions biochimiques et de les observer en temps réel, y compris in situ. Ce progr...
Référencé le :
15-11-2010
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Le mécanisme de repliement des molécules
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20050717 |
Auteur(s) :
CHATENAY Didier |
Editeur(s) :
UTLS - la suite, UTLS - la suite |
Origine de la fiche :
Canal-U - OAI Archive
Ce terme désigne le mécanisme par lequel une macromolécule linéaire (par macromolécule on entend un enchaînement linéaire de motifs moléculaires) acquiert une structure tridimensionnelle. Un tel mécanisme est particulièrement important dans le domaine du vivant car une fois synthétisées c'est par ce processus que les protéines acquièrent la structure qui va leur permettre de remplir une fonction p...
Référencé le :
05-11-2010
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