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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
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Intérêt de la supplémentation en protéines de lactosérum chez le sportif
Date de publication :
04-10-2016 |
Auteur(s) :
Le Bihan Pierre-Yves |
Editeur(s) :
Universite de Rennes 1 |
Origine de la fiche :
theses-exercice-rennes1
On peut distinguer de manière générale deux types de sportifs, d’endurance et de force. Le phénotype musculaire s’oriente en conséquence. Différentes filières énergétiques sont sollicitées durant l’effort, mais l’apport protéique joue, entre autre, un rôle particulier dans les sports de forces. Cette source naturelle d’acides aminés, extraite du lait, est la plus riche en acides aminés à chaine ra...
Référencé le :
07-03-2017
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