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KESSE-GUYOT EMMANUELLE
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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
Approche épidémiologique des relations nutrition santé
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20140616 |
Auteur(s) :
KESSE-GUYOT Emmanuelle |
Editeur(s) :
Garreau Eric (CICA Vidéo Aubervilliers) |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
L’épidémiologie a pour objectif de décrire la fréquence des événements de santé ainsi que d’étudier les facteurs de risque ou de protection de ces maladies. L’épidémiologie repose donc sur la mise en œuvre d’études descriptives (ou étiologiques) de différentes natures et dont les résultats présentent des niveaux de preuves variés. L’épidémiologie nutritionnelle s’intéresse aux facteurs liés à la n...
Référencé le :
17-04-2015
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