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Auteurs > H > Hurel Julie
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Détection d'organismes génétiquement modifiés (OGM) inconnus par analyse statistique de données de séquençage haut débit


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  • Date de publication : 
  • 13-11-2020  | 
  • Auteur(s) : 
  • Hurel Julie  | 
  • Editeur(s) : 
  • Universite de Rennes 1  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Université de Rennes 1
  • L’Union Européenne a adopté une politique très restrictive vis-à-vis de la diffusion et de l’utilisation des organismes génétiquement modifiés (OGM), dont l'utilisation dans l'alimentation est mal acceptée par les consommateurs. Bien qu'un seuil maximal existe pour qu'un aliment soit étiqueté « sans OGM », ne sont aisément détectables que les OGM connus. Un OGM est constitué principalement d’un gé...


  • Référencé le  : 
  • 15-04-2021
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