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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
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EN-5. Food security and adapting agriculture and fishing to the impacts of climate change
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20150708 |
Auteur(s) :
Chouinard Omer |
Editeur(s) :
UVED, Université Paris I Panthéon-Sorbonne |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Omer Chouinard discusses about the risks that the climate change can cause for the food security of the world population. He highlights some leads that should enable to reduce these environmental changes and to get used to them....
Référencé le :
21-04-2016
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Le goût du vin : produire et consommer du vin "bon, propre et juste"
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20110304 |
Auteur(s) :
LHERITIER Jean |
Editeur(s) :
DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, Université Bordeaux Segalen - DCAM |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
9e matinée des Œnologues - Bordeaux Jean Lhéritier, Quelle place pour le goût dans notre civilisation, production, éducationFondé par des italiens à la fin des années 80, le mouvement Slow Food se développe en France en 2003. Association de lutte contre la standardisation du goût, elle encourage la biodiversité et une agriculture de qualité. La 9e matinée des œnologues est l’occasion pour Jean Lhé...
Référencé le :
19-12-2014
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