| |
|<
<< Page précédente
1
Page suivante >>
>|
|
documents par page
|
Attention : l'accès aux ressources peut être restreint, soit pour des raisons juridiques, soit par la volonté de l'auteur.
|
Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
|
Le Millésime 2015 des vins de Bordeaux
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20160404 |
Auteur(s) :
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence |
Editeur(s) :
Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de
conférences à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université de
Bordeaux, présentent le Millésime 2015 et proposent une dégustation des grands
vins de Bordeaux: St Estèphe, Margaux, St Emilion, Pomerol, Sauternes...
2015 : un très bon millésime, qui réunit toutes les conditions pour produire d'excellents vi...
Référencé le :
17-06-2016
|
|
Le Millésime 2014 des vins de Bordeaux
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20150331 |
Auteur(s) :
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence |
Editeur(s) :
Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de
conférences à l'Institut des Sciences de la Vigne et du Vin de l'Université de
Bordeaux, présentent le Millésime 2014 et proposent une dégustation des grands
vins de Bordeaux: St Estèphe, Margaux, St Emilion, Pomerol, Sauternes...
Les blancs, tant secs que liquoreux, révèlent une acidité "extraordinaire", très favorable pou...
Référencé le :
11-05-2015
|
|
Le Millésime 2013 des vins de Bordeaux
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20140401 |
Auteur(s) :
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence |
Editeur(s) :
Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Denis Dubourdieu et
Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à l'Institut des Sciences des la Vigne et du Vin de l'Université de Bordeaux, présentent le Millésime 2013 et proposent une
dégustation des grands vins de Bordeaux: St Emilion, Pomerol, Margaux, Barsac...
Après la triade de millésimes exceptionnels 2008/2009/2010, et des millésimes 2011/2012 assez bons, 2013 a ét...
Référencé le :
19-12-2014
|
|
Le Millésime 2012
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20130409 |
Auteur(s) :
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence |
Editeur(s) :
DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
A l'occasion de la Semaine des Primeurs, Denis Dubourdieu et
Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté
d'Oenologie de Bordeaux, présentent le Millésime 2012 et proposent une
dégustation des grands vins de Bordeaux: St Emilion, Pomerol, Margaux, Barsac...2012, l'antithèse climatique de 2011 et un millésime plutôt bien réussi sur les bons terroirs.Conférence
bili...
Référencé le :
19-12-2014
|
|
Le Millésime 2011
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20120403 |
Auteur(s) :
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence |
Editeur(s) :
DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
A l'occasion de la Semaine des Primeurs, Denis Dubourdieu et
Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté
d'Oenologie de Bordeaux, présentent le Millésime 2011 et proposent une
dégustation des grands vins de Bordeaux: St Emilion, Pomerol, Margaux, Barsac...
2011, un Millésime dont l’été
fut au printemps et revint en automne.
Conférence
bilingue français-anglais...
Référencé le :
19-12-2014
|
|
Le millésime 2010
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20110405 |
Auteur(s) :
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence, RYCHLEWSKI Christine |
Editeur(s) :
DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Après un Millésime 2009 couvert de louanges méritées, la nature pouvait-elle accorder à Bordeaux de faire l'année suivante un autre grand Millésime?C'est ce que révèlent Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté d'Oenologie de Bordeaux, à l'occasion de la Semaine des Primeurs.Conférence bilingue français-anglais...
Référencé le :
19-12-2014
|
|
Le Millésime 2009
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20100331 |
Auteur(s) :
DUBOURDIEU Denis, GENY Laurence, RYCHLEWSKI Christine |
Editeur(s) :
DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, DCAM - Département Conception et Assistance Multimédia - Université Bordeaux Segalen, Université Bordeaux Segalen - DCAM |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
A l'occasion de la Semaine des Primeurs, Denis Dubourdieu et Laurence Geny, respectivement professeur et maître de conférences à la Faculté d'Oenologie de Bordeaux, présentent le Millésime 2009 et proposent une dégustation des grands vins de Bordeaux: St Emilion, Pomerol, Margaux, Barsac...La couleur profonde, le fruit éclatant, la qualité des tanins des 2009 annoncent une grande année dans laquel...
Référencé le :
19-12-2014
|
|
La flavescence dorée aujourd’hui et demain / Ouverture de la journée
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20140526 |
Auteur(s) :
DUBOURDIEU Denis, BLANCHARD Alain, THIERY Denis |
Editeur(s) :
Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia, Université de Bordeaux - Service Audiovisuel et Multimédia |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
Maladies de la vigne / La flavescence dorée aujourd’hui et
demain
Journée d’information scientifique et technique
La flavescence dorée est une maladie de quarantaine
particulièrement contagieuse et incurable chez la vigne. Elle se caractérise par
un jaunissement des feuilles et un dépérissement du raisin. On la trouve dans
la plupart des zones de production viticole du sud de l’Europe, où elle peu...
Référencé le :
17-06-2014
|
|
|
|
|<
<< Page précédente
1
Page suivante >>
>|
|
documents par page
|
|
