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Ressources pédagogiques -> Mot(s)-clé
destruction thermique des micro-organismes
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Génie industriel agroalimentaire (ensemble des cours)

 [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20160310  | 
  • Auteur(s) : 
  • DHULSTER Pascal, FIRDAOUS Loubna, DIMITROV Krasimir, VAUCHEL Peggy, KRIER François, KESTELOOT Régis, FERTIN Bertrand, DUMONT Frédéric, KAROUI Romdhane  | 
  • Editeur(s) : 
  • Université de Lille, UNIT  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Université Numérique Ingénierie et Technologie
  • Base pe?dagogique de re?fe?rence en Ge?nie Industriel Alimentaire, visent à faire de?couvrir et appre?cier cette discipline souvent difficile et rejete?e par les e?tudiants Dans cet ensemble de ces ressources interactives, TP vide?os et cours/TD, toutes les ope?rations unitaires de l’Agroalimentaire et des Bioproce?de?s sont progressivement aborder . Un documentaire pe?dagogique complète ces conte...


  • Référencé le  : 
  • 11-04-2018
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