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cétone
  • 6 ressources ont été trouvées. Voici les résultats 1 à 6
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Chimie organique 2: les alcènes

 [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 201411  | 
  • Auteur(s) : 
  • Rabasso Nicolas, Hervé Gwenaëlle  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Unisciel
  • Ce cours de chimie organique de L2 vous propose d'étudier les alcènes, les alcynes, les hydrocarbures aromatiques, les dérivées halogénés, les organométalliques, les alcools et phénols, les amines, les aldéhydes et cétones, les acides carboxyliques....


  • Référencé le  : 
  • 2014

    Oses - Propriétés : Mécanisme d'action d'un hydrure

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Cette image statique montre le principe d'attaque nucléophile par un hydrure sur l'aldéhyde ou cétone d'un ose.


  • Référencé le  : 
  • 04-07-2008

    Oses - Présentation : plan de base

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Les oses sont ici décrits à travers leurs critères de classification (type de squelette carboné, fonction du carbonyle aldéhyde ou cétone). On parle de plan de base des oses.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Présentation : construction

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • On distingue deux familles d'oses, définies par les deux fonctions du carbonyle. Un aldéhyde caractérise un aldose et une cétone caractérise un cétose.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Dérivés naturels : acides sialiques

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Les acides sialiques dérivent tous de l'acide neuraminique. Les acides sialiques sont des composants caractéristiques des glycoprotéines et des glycolipides. Ils abondent à la surface extracellulaire des cellules. Le plus courant est l'acide N-acétylneuraminique....


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Propriétés : additions réversibles d'alcool

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20040917  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Aldéhydes et alcools réagissent en formant des hémiacétals. Les cétones aussi forment des hémiacétals.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008
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