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Ressources pédagogiques -> Mot(s)-clé
arts de la table
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Jennifer Montagu, « With varied and well expressed figures, and justly proportioned allusions »: la sculpture en sucre dans l’Italie baroque

 [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
    • 20130531  | 
  • Auteur(s) : 
    • Montagu Jennifer  | 
  • Editeur(s) : 
    • BLERALD Serge  | 
  • Origine de la fiche : 
    • Canal-u.fr
  • L’art de sculpter la nourriture a été pratiqué dès le Moyen-Âge. Dans la Rome baroque, les plus grands artistes ont dessiné et modelé des décorations de table en sucre, massepain ou en beurre porteuses de significations allégoriques complexes. La liberté offerte par ces médiums influença en retour la « vraie » sculpture.Jennifer Montagu a inauguré avec cette conférence la 3ème édition du Festival ...


  • Référencé le  : 
    • 22-11-2013
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