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Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
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Oses - Cyclisation : reconnaître les formes anomères des oses cyclisés (Exercice5)
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Déterminer la configuration absolue du carbone anomérique, et en déduire la forme anomère de l'ose.
Référencé le :
24-07-2008
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Oses - Cyclisation : reconnaître les formes anomères des oses cyclisés (Exercice4)
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Déterminer la configuration absolue du carbone anomérique, et en déduire la forme anomère de l'ose.
Référencé le :
24-07-2008
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Oses - Cyclisation : reconnaître les formes anomères des oses cyclisés (Exercice3)
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Déterminer la configuration absolue du carbone anomérique, et en déduire la forme anomère de l'ose.
Référencé le :
24-07-2008
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Oses - Cyclisation : reconnaître les formes anomères des oses cyclisés (Exercice2)
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Déterminer la configuration absolue du carbone anomérique, et en déduire la forme anomère de l'ose.
Référencé le :
24-07-2008
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Oses - Cyclisation : Formes anomères a et b
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Cette animation interactive permet d'observer les deux formes anomères d'un D-glucopyranose.
Référencé le :
04-07-2008
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Oses - Cyclisation : reconnaître les formes anomères des oses cyclisés (Exercice1)
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Déterminer la configuration absolue du carbone anomérique, et en déduire la forme anomère de l'ose.
Référencé le :
26-06-2008
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Oses - Cyclisation : résumé
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
En quelques points essentiels : principe de la cyclisation, principaux cycles et conformations, anomérie et mutarotation.
Référencé le :
24-06-2008
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Oses - Cyclisation : principaux cycles
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Furanoses (à 5 éléments) et pyranoses (à 6 éléments) sont les deux formes cycliques majoritairement adoptées par les oses dans la nature. Ce sont des structures compactes, c'est pourquoi elle sont stables. Lorsqu'elle est possible, la forme pyranose est toujours préférée. Leurs conformations variées justifient l'usage de représentations spécifiques comme la représentation graphique de Haworth, ég...
Référencé le :
24-06-2008
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Oses - Cyclisation : mutarotation
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
La mutarotation est la modification du pouvoir rotatoire d'une solution d'ose, accompagnant le déplacement d'équilibre entre les formes anomères. Elle est une des conséquences observables de l'anomérie. Un équilibre finit par s'établir en solution, confirmant les règles stéréochimiques de la cyclisation....
Référencé le :
24-06-2008
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Oses - Cyclisation : Détermination d'une configuration anomérique
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Simuler la détermination de la configuration anomérique du D-glucopyranose grâce à la détermination de la configuration absolue du carbone anomérique.
Référencé le :
24-06-2008
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