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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
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Chimie organique 2: les alcènes
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
201411 |
Auteur(s) :
Rabasso Nicolas, Hervé Gwenaëlle |
Origine de la fiche :
Unisciel
Ce cours de chimie organique de L2 vous propose d'étudier les alcènes, les alcynes, les hydrocarbures aromatiques, les dérivées halogénés, les organométalliques, les alcools et phénols, les amines, les aldéhydes et cétones, les acides carboxyliques....
Référencé le :
2014
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Oses - Propriétés :Formation d'un hémi(a)cétal
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Cette image statique donne le bilan réactionnel dans le cas général.
Référencé le :
04-07-2008
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Oses - Propriétés : Formation d'alditol à partir d'un aldose
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Cette image statique donne le bilan réactionnel dans le cas général.
Référencé le :
04-07-2008
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Oses - Présentation : plan de base
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Les oses sont ici décrits à travers leurs critères de classification (type de squelette carboné, fonction du carbonyle aldéhyde ou cétone). On parle de plan de base des oses.
Référencé le :
24-06-2008
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Oses - Présentation : exemple d'un érythrose
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
L'érythrose (2,3,4-trihydroxybutanal) est un aldotétrose chiral. Sa description nous confirme qu'avec les monosaccharides, il suffit de savoir reconnaître les alcools secondaires pour identifier et dénombrer les carbones asymétriques....
Référencé le :
24-06-2008
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Oses - Présentation : construction
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
On distingue deux familles d'oses, définies par les deux fonctions du carbonyle. Un aldéhyde caractérise un aldose et une cétone caractérise un cétose.
Référencé le :
24-06-2008
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Oses - Propriétés : additions réversibles d'alcool
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20040917 |
Origine de la fiche :
UEL
Aldéhydes et alcools réagissent en formant des hémiacétals.
Les cétones aussi forment des hémiacétals.
Référencé le :
24-06-2008
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