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alcool primaire
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Chimie organique - 2ème année de CPGE scientifique, voie PC*

 [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20140228  | 
  • Auteur(s) : 
  • Deluzarche Michel  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Unisciel
  • Cette série de 23 TP de chimie organique est présentée par ordre alphabétique des titres des TP : (1) Bromation de la vanilline (2) Catalyse par transfert de phase - Un dérivé du paracétamol (3) Catalyse par transfert de phase - Oxydation d’un alcène terminal (4) Hétéroatomes - Diels-Alder - Synthèse du N-2-benzylazanorbornène (5) La réaction de Ritter ou comment capturer un carbocation (6) Les ar...


  • Référencé le  : 
  • 2014

    Oses - Présentation : plan de base

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Les oses sont ici décrits à travers leurs critères de classification (type de squelette carboné, fonction du carbonyle aldéhyde ou cétone). On parle de plan de base des oses.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Présentation : exemple de la dihydroxyacétone

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • La dihydroxyacétone (1,3-dihydroxypropanone) est un cétotriose achiral au squelette carboné ramifié. Cette molécule présente une symétrie globale qui en fait une exception dans la famille des monosaccharides....


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Présentation : exemple d'un glycéraldéhyde

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Le glycéraldéhyde (2,3-dihydroxypropanal) est un aldotriose chiral.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Présentation : exemple d'un érythrose

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • L'érythrose (2,3,4-trihydroxybutanal) est un aldotétrose chiral. Sa description nous confirme qu'avec les monosaccharides, il suffit de savoir reconnaître les alcools secondaires pour identifier et dénombrer les carbones asymétriques....


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oligosaccharides - Présentation : diversité de formes

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • La forme d'un oligosaccharide dépend des rotations autour des liaisons qui constituent la liaison glycosidique. Les orientations relatives des unités osidiques décrivent la structure tridimensionnelle de la molécule selon un jeu de coordonnées internes. Ces orientations sont simplement exprimées par des valeurs d'angles dièdres de la liaison glycosidique. Enfin, il est à noter que les liaisons gly...


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008
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