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Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
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Machines et moteurs moléculaires : de la biologie au molécules de synthèse
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20060620 |
Auteur(s) :
SAUVAGE Jean-Pierre |
Editeur(s) :
UTLS - la suite, UTLS - la suite |
Origine de la fiche :
Canal-u.fr
De nombreux processus biologiques essentiels font intervenir des moteurs moléculaires (naturels). Ces moteurs sont constitués de protéines dont la mise en mouvement, le plus souvent déclenchée par l'hydrolyse d'ATP (le "fioul" biologique), correspond à une fonction précise et importante. Parmi les exemples les plus spectaculaires, nous pouvons citer l'ATPsynthase, véritable moteur rotatif responsa...
Référencé le :
07-10-2016
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Voyage au centre des protéines
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
20050720 |
Auteur(s) :
PéBAY-PEYROULA |
Editeur(s) :
UTLS - la suite, UTLS - la suite |
Origine de la fiche :
Canal-U - OAI Archive
Les protéines sont les principaux acteurs du vivant, non seulement par leur quantité, mais surtout par la diversité des fonctions qu'elles exercent, allant de la catalyse de réactions chimiques jusqu'à la structuration de la matière vivante. Elles sont formées de longues chaînes d'acides aminés, qui se replient dans l'espace ; et cette structure tri-dimensionnelle est à la base de la fonction assu...
Référencé le :
20-12-2010
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