| |
|<
<< Page précédente
1
Page suivante >>
>|
|
documents par page
|
Attention : l'accès aux ressources peut être restreint, soit pour des raisons juridiques, soit par la volonté de l'auteur.
|
Tri :
Date de référencement
Editeur
Auteur
Titre
|
Chimie organique 2: les alcènes
[Ressource pédagogique]
Date de publication :
201411 |
Auteur(s) :
Rabasso Nicolas, Hervé Gwenaëlle |
Origine de la fiche :
Unisciel
Ce cours de chimie organique de L2 vous propose d'étudier les alcènes, les alcynes, les hydrocarbures aromatiques, les dérivées halogénés, les organométalliques, les alcools et phénols, les amines, les aldéhydes et cétones, les acides carboxyliques....
Référencé le :
2014
|
|
Oses - Propriétés : oxydation douce
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Les aldoses ont un "pouvoir" réducteur. La détection du glucose et des aldoses par leur pouvoir réducteur n'est pas spécifique. L'oxydation enzymatique du glucose par la glucose-oxydase est, par contre, un test très spécifique....
Référencé le :
24-06-2008
|
|
Oses - Dérivés naturels : acides uroniques
[Ressource pédagogique]
Auteur(s) :
BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie |
Editeur(s) :
BOUVIER Dominique |
Origine de la fiche :
UEL
Dans les acides uroniques, une fonction acide carboxylique remplace l'alcool primaire d'un aldohexose. Ces molécules présentent toutes les propriétés caractéristiques des aldoses, auxquelles s'ajoutent celles de l'acide. Les acides uroniques sont naturellement dissociés en uronates au pH intracellulaire. Ils sont particulièrement abondants dans les hétéropolysaccharides végétaux ( pectines et hémi...
Référencé le :
24-06-2008
|
|
|
|
|<
<< Page précédente
1
Page suivante >>
>|
|
documents par page
|
