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acétals
  • 8 ressources ont été trouvées. Voici les résultats 1 à 8
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Synthèse d’un acétal cyclique

 [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20140228  | 
  • Auteur(s) : 
  • Deluzarche Michel  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Unisciel
  • Ce TP de chimie organique traite de la synthèse d’un acétal cyclique


  • Référencé le  : 
  • 2014

    Oses - Propriétés : Formation d'un (a)cétal

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Cette image statique donne le bilan réactionnel dans le cas général.


  • Référencé le  : 
  • 04-07-2008

    Oses - Propriétés : mécanisme de formation d'un (a)cétal

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Une catalyse acide déshydrate l'hémiacétal. Le proton catalytique est restitué au solvant. Le carbocation est stabilisé par résonance. L'alcool se fixe sur le carbocation... et forme l'acétal.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Propriétés : éthers et esters

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Ethers et esters se forment sur les alcools polaires. Les principaux éthers d'oses sont des éthers O -méthyliques. Les oses forment des esters avec les anhydrides et les chlorures d'acides. La méthylation et l'acétylation des alcools portés par les oses sont souvent utilisés pour la détermination de structure de glucides complexes....


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Propriétés : additions réversibles (formation d'acétals)

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Les hémiacétals se condensent avec les alcools pour former des acétals. La formation d'un acétal produit un oside (ou O -glycoside) et verrouille la configuration anomérique de l'ose concerné. Les disaccharides (ou diholosides) sont des glycosides dont l'aglycone est un ose....


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Dérivés naturels : modèle de glucose 1-phosphate

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Le D-glucose-1-phosphate n'est pas un ester commun; c'est un glycoside (acétal) dont l'aglycone est un résidu d'acide phosphorique.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oligosaccharides - Présentation : liaisons glycosidiques

     [Ressource pédagogique]


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  • Auteur(s) : 
  • BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie  | 
  • Editeur(s) : 
  • BOUVIER Dominique  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Les oligosaccharides sont des enchaînements covalents de 2 à quelques dizaines d'unités monosaccharidiques, liées entre elles par la liaison O-glycosidique (ou, plus simplement, liaison glycosidique). Une fois liées entre elles, les unités monosaccharidiques prennent le nom de reste, ou résidu....


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008

    Oses - Propriétés : additions réversibles d'alcool

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20040917  | 
  • Origine de la fiche : 
  • UEL
  • Aldéhydes et alcools réagissent en formant des hémiacétals. Les cétones aussi forment des hémiacétals.


  • Référencé le  : 
  • 24-06-2008
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