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Ressources pédagogiques -> Chimie
> Chimie industrielle > Procédés unitaires
Niveau supérieur
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Machines et moteurs moléculaires : de la biologie au molécules de synthèse

 [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20060620  | 
  • Auteur(s) : 
  • SAUVAGE Jean-Pierre  | 
  • Editeur(s) : 
  • UTLS - la suite, UTLS - la suite  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-u.fr
  • De nombreux processus biologiques essentiels font intervenir des moteurs moléculaires (naturels). Ces moteurs sont constitués de protéines dont la mise en mouvement, le plus souvent déclenchée par l'hydrolyse d'ATP (le "fioul" biologique), correspond à une fonction précise et importante. Parmi les exemples les plus spectaculaires, nous pouvons citer l'ATPsynthase, véritable moteur rotatif responsa...


  • Référencé le  : 
  • 07-10-2016

    Formulation cosmétique, les émulsions

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 2014  | 
  • Auteur(s) : 
  • Dupasquier Marie-Laure, Nazari Anastasia, Fontaine-Vive Fabien, Fernandez Xavier, Golebiowski Jérôme  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Unisciel
  • Les émulsions sont méconnues du grand public et pourtant elles sont utilisées à de nombreuses reprises dans la vie quotidienne. Elles permettent d'associer des produits normalement incompatibles en leur donnant parfois des propriétés hors du commun (touché, odeur, goût, etc.). Les émulsions sont omniprésentes dans beaucoup de domaines. Elles se retrouvent dans l'agro-alimentaire en particulier la ...


  • Référencé le  : 
  • 2014

    L'invention d'une chimie pour la beauté - Philippe Walter

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20110527  | 
  • Auteur(s) : 
  • WALTER Philippe  | 
  • Editeur(s) : 
  • UTLS - la suite  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive
  • L'invention d'une chimie pour la beauté Philippe Walter, Directeur de recherche au CNRS, Médaille d?argent du CNRS, Directeur du Centre de Recherche et de Restauration des Musées de France, UMR CNRS 171, Paris Une conférence du cycle UTLS « La chimie partout » du 21 au 29 mai 2011 à 18h30...


  • Référencé le  : 
  • 19-01-2012

    Energie: enjeux et défis de son stockage électrochimique - Jean-Marie Tarascon

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20110524  | 
  • Auteur(s) : 
  • UTLS - la suite  | 
  • Editeur(s) : 
  • UTLS - la suite  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive
  • Energie: enjeux et défis de son stockage électrochimique Jean-Marie Tarascon, Professeur, Membre de l'Académie des Sciences, Collège de France, Réactivité et Chimie des solides, UMR CNRS 6007, Université de Picardie, Amiens, Une conférence UTLS du cycle : « La Chimie partout » du 21 au 29 mai 2011 à 18h30...


  • Référencé le  : 
  • 19-01-2012

    Chimie et défis énergétiques du 21ème siècle: carburants à partir d'eau et de soleil - M Fontecave

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20110525  | 
  • Auteur(s) : 
  • FONTECAVE Marc  | 
  • Editeur(s) : 
  • UTLS - la suite  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive
  • Chimie et défis énergétiques du 21ème siècle : des carburants à partir d'eau et de soleil Marc Fontecave, Professeur, Membre de l?Académie des Sciences, Collège de France et CEA, Chimie et biologie des métaux, UMR CNRS 5249, Grenoble Une conférence UTLS du cycle : « La Chimie partout » du 21 au 29 mai 2011 à 18h30...


  • Référencé le  : 
  • 19-01-2012
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