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Ressources pédagogiques -> Physique
> Physique à l'échelle humaine > Thermodynamique > Transitions de phase
Niveau supérieur
  • 7 ressources ont été trouvées. Voici les résultats 1 à 7
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Tri :   Date de référencement Editeur Auteur Titre

Le bouillant de Franklin

 [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20010101  | 
  • Auteur(s) : 
  • RUMEBE Gérard  | 
  • Editeur(s) : 
  • Université Pierre et Marie Curie, Palais de la Découverte, BREDIMAS Michèle, TREINER Jacques  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-u.fr
  • De l'eau contenu dans un ballon qui bout lorsqu'on l'asperge d'eau froide ! C'est un comportement apparemment paradoxal qui illustre d'une manière spectaculaire l'influence de la pression sur la température d'ébullition d'un liquide.GénériqueAuteur / réalisateur : Gérard Rumèbe Producteurs : Université Pierre et Marie Curie / Palais de la découverte Distributeur : S.F.R.S....


  • Référencé le  : 
  • 12-12-2013

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20070103  | 
  • Auteur(s) : 
  • GENTILE Dominique, PETURAUD Pierre  | 
  • Editeur(s) : 
  • EDF, FIELD Robert  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive

  • Référencé le  : 
  • 23-11-2011

    Le regel de la glace (1990)

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 19900101  | 
  • Auteur(s) : 
  • Science en Cours  | 
  • Editeur(s) : 
  • Science en Cours  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive
  • Cas exceptionnel parmi les corps cristallisés, la glace est moins dense que l'eau. Il s'ensuit que la température de fusion, pour laquelle glace et eau sont en équilibre, décroît lorsque la pression augmente, à l'inverse des autres corps. Expérience de TYNDALL : Un fil, lesté à ses deux extrémités, est placé sur un bloc de glace. Sous l'action de la pression, la température de fusion baisse locale...


  • Référencé le  : 
  • 08-12-2010

    A toutes vitesses : l'ébullition de l'eau (2001)

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20070103  | 
  • Auteur(s) : 
  • GENTILE Dominique  | 
  • Editeur(s) : 
  • Cité des Sciences et de l'Industrie  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive
  • Séquence en prise de vue à grande vitesse, de l'eau en ébullition.GénériqueRéalisation : Henri-Louis Poirier Coproduction : Cité des sciences et de l'industrie / SFRS. Production : Movimiento Films 2001...


  • Référencé le  : 
  • 08-12-2010

    Phases et changement de phase

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 19970101  | 
  • Auteur(s) : 
  • TREINER Jacques  | 
  • Editeur(s) : 
  • TREINER Jacques  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive
  • Le film est centré sur l'expérience du Palais de la Découverte concernant les équilibres de phases de l'azote. On détaille les transferts d'énergie entre phases, notamment au point triple où les trois phases, solide, liquide, et gaz coexistent. Une simulation numérique permet de relier les points de vue microscopique et macroscopique sur les phénomènes. Une séquence historique sur l'activité du la...


  • Référencé le  : 
  • 12-11-2010

    A toutes vitesses : eau bouillante

     [Ressource pédagogique]


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  • Date de publication : 
  • 20070103  | 
  • Auteur(s) : 
  • Poirier Henri-Louis  | 
  • Editeur(s) : 
  • C.E.R.I.M.E.S., CSI, Movimiento Films, CERIMES  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive
  • Séquence en prise de vue « image par image », montrant l'eau en train de bouillir.GénériqueRéalisation : Henri-Louis Poirier Coproduction : Cité des sciences et de l'industrie / SFRS. Production : Movimiento Films 2001...


  • Référencé le  : 
  • 08-11-2010

    Le bouillant de Franklin

     [Ressource pédagogique]


  • Consulter la notice
  • Date de publication : 
  • 20010101  | 
  • Auteur(s) : 
  • RUMEBE Gérard  | 
  • Editeur(s) : 
  • Université Pierre et Marie Curie, Palais de la Découverte, BREDIMAS Michèle, TREINER Jacques  | 
  • Origine de la fiche : 
  • Canal-U - OAI Archive
  • De l'eau contenu dans un ballon qui bout lorsqu'on l'asperge d'eau froide ! C'est un comportement apparemment paradoxal qui illustre d'une manière spectaculaire l'influence de la pression sur la température d'ébullition d'un liquide.GénériqueAuteur / réalisateur : Gérard Rumèbe Producteurs : Université Pierre et Marie Curie / Palais de la découverte Distributeur : S.F.R.S....


  • Référencé le  : 
  • 05-11-2010
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