Phases et changement de phase

Auteur(s) : TREINER JACQUES    01-01-1997  Éditeur(s) : Jacques TREINER;     Description : Le film est centré sur l'expérience du Palais de la Découverte concernant les équilibres de phases de l'azote. On détaille les transferts d'énergie entre phases, notamment au point triple où les trois phases, solide, liquide, et gaz coexistent. Une simulation numérique permet de relier les points de vue microscopique et macroscopique sur les phénomènes. Une séquence historique sur l'activité du laboratoire de Leyde au tournant du XXéme siècle illustre l'utilisation des équilibres liquide/vapeur pour l'obtention des basses températures, la liquéfaction de l'hélium et la découverte de la supraconductivité.GénériqueAuteur : Jacques Treiner Réalisation : Jacques Treiner Production : Université Pierre et Marie Curie (Paris VI) / Palais de la découverte / S.F.R.S. Mots-clés libres : chaleur, changement d'état, ébullition, équilibre liquide-vapeur, état de la matière, évaporation, expérience de Torricelli, point triple, pression, Température, Thermodynamique, transfert d'énergie, transition de phase Classification générale : Physique, Mécanique, Optique, Electromagnetisme, Métrologie Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/canalu/producteurs/science_e... rtmpt://mediaFM01.cines.fr/3517/cerimes/science/pc... Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur, autres DONNEES TECHNIQUES Format : video/x-flv Taille : 80.49 Mo Durée d'exécution : 33 minutes 25 secondes

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