Le dernier moulin à nef (Vodenica camac) / Claude Rivals

Auteur(s) : RIVALS CLAUDE    01-01-1993  Éditeur(s) : Université Toulouse II-Le Mirail SCPAM   NR;; Raphaël REQUENA;     Description : Des centaines de moulins flottants travaillèrent sur le Danube et ses affluents, ainsi que sur la plupart des fleuves d'Europe, durant plus d'un millénaire. Entre le grain et le pain, ces moulins ont fourni la farine aux populations rurales et urbaines. Le moulin présenté dans ce film est le moulin-bateau de Kukljin, près de Krusevac, sur la Morava (affluent méridional du Danube), en Serbie, longuement étudié par Claude Rivals, ethnologue, spécialiste français des moulins. Il est typique des moulins-bateaux du second type, avec bac et foraine, le plus répandu en France et en Europe. Ce moulin-bateau était probablement, au moment du tournage de ce film "ethnographique", un des derniers encore en activité en Europe. Mots-clés libres : ex-Yougoslavie, métiers traditionnels, meuniers, moulins-bateaux, Serbie Classification générale : Art de l'ingénieur, Mécanique, Matériaux, Electrotechnique, Electronique, Télécommunications, Génie civil, Environnement, Aéronautique, Moteurs, Astronautique Agriculture Coutumes, étiquette, folklore Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/canalu/producteurs/universit... rtmp://streamer2.cerimes.fr/vod/canalu/videos/utm/... Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur, licence, bac+1 DONNEES TECHNIQUES Format : video/x-flv Taille : 29.47 Mo Durée d'exécution : 11 minutes 17 secondes

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