Université de Rennes Rôles des phyto-oestrogènes au cours de la vie de la femme : conseils en officine Roles of phytoestrogens throughout a woman's life : counseling in community pharmacy PhytoœstrogènesIsoflavonesGénistéineDaidzéineSojaŒstrogènesFertilitégrossesseAllaitementMénopauseCancer du seinPréparations infantiles à base de sojaComplément alimentaireConseils en officine PhytoestrogensIsoflavonesGenisteinDaidzeinSoyEstrogensFertilityPregnancyLactationMenopauseBreast NeoplasmsSoy-Based Infant FormulaDietary SupplementsPharmacy practice Conseil à l'officine Phytoestrogènes Femmes‎--Santé et hygiène Estrogènes Isoflavones Compléments alimentaires Cette thèse étudie le rôle des phytoœstrogènes dans la vie de la femme et leur utilisation en officine. Les phytoœstrogènes sont des composés végétaux aux propriétés oestrogéniques dont la structure est proche de celle des œstrogènes. Ils se présentent sous formes d’isoflavones, coumestanes, lignanes et autres. Ils sont principalement apportés par l’alimentation (soja, graines de lin, légumineuses). Leurs effets, bénéfiques ou délétères, varient selon la période de la vie de la femme (puberté, grossesse, allaitement, ménopause) et influencent la fertilité, la santé osseuse et cardio-vasculaire et le cancer du sein. Cette thèse analyse un ensemble d’études afin de dresser un état des lieux des connaissances actuelles, en tenant compte de la dose, la durée et du moment d’exposition. L’objectif final est de proposer des conseils adaptés au profil de chaque patiente en officine. This thesis examines the role of phytoestrogens throughout a woman’s life and their use in community pharmacy. Phytoestrogens are plant-derived compounds with estrogenic properties, structurally similar to endogenous estrogens. They occur in the form of isoflavones, coumestans, lignans, and others, and are primarily obtained through the diet (soy, flaxseeds, legumes). Their effetcs, which can be benefical or deleterious, vary according to the stage of a woman’s life (puberty, pregnancy, breastfeeding, menopause) and influence fertility, bone and cardiovascular health, as well as breast cancer. This thesis reviews a range of studies to provide an overview of current knowledge, taking into account dose, duration, and timing of exposure. The ultimate goal is to provide tailored recommandations for each patient in the pharmacy setting. Electronic Thesis or DissertationText fr application/pdf1 : 21243 Kohttps://ged.univ-rennes1.fr/nuxeo/site/esupversions/eaa0e563-6f6b-48cf-8118-37a1958f47f4 Pinsard Loeïza 1999-02-26 FR 29810931X loeiza.pinsard@outlook.fr 2025URENP110 http://www.theses.fr/2025URENP110 2025-12-15 Pharmacie Universite de Rennesthesis.degree.grantor_1 26693823X Rennesthesis.degree.grantor_2 Doctorat (thèse d'exercice) non ouiBegricheKarimaintervenant_1121442411 ddc:610 BegricheKarimaUniversite de RennesSciences et technologie, medecine, pharmacie, odontologie, droit, economie, gestion, philosophieRennes ASCII PDF 21752409 Madame Pinsard Loeïza