De la qualité taylorienne à la qualité totale

Auteur(s) : BOUTRY MICHEL    01-01-1999  Éditeur(s) : Université Nancy 2   ; Université Nancy 2, Dominique MORQUE;     Description : Michel Boutry nous présente, à l'aide d'exemples précis, la définition de la qualité aujourd'hui, sa construction dans l'entreprise et sa mise en oeuvre. Cela passe par la réponse à deux questions : - Quelles caractéristiques doit recouvrir la qualité ? - Comment faire pour obtenir ces caractéristiques ? Détermination de la qualité entre le client et le fournisseur, respect des engagements dans le processus de fabrication, représentation des formes de la qualité (selon P.Y. Gomez), organigramme de l'entreprise selon une représentation systématique, la qualité facteur de succès en terme de stratégie de différenciation, mise en place d'un système qualité de la production, maîtrise technique et socio-organisationnelle de la qualité, relation client-fournisseur et manuel qualité sont autant de réponses à ces questions. GénériqueÉmission réalisée avec le soutien du Ministère de l'Éducation Nationale de la Recherche et de la Technologie. Conception : Michel Boutry Université Nancy 2 Institut d'Administration des Entreprises Production : Université Nancy 2 Vidéoscop Directeur de production : Philippe PERREY Réalisateur : Dominique MORQUE Cadreur : Amélie DUMONT Preneur de son : Thierry HURAULT Maquilleuse : Jocelyne SCHWARTZ Responsable de Production : Agnès DIVOUX Remerciements particuliers à Françoise THIBAULT © Université Nancy 2 – 1999. Mots-clés libres : Entreprise, client, qualité, stratégie, engagement, fabrication, fournisseur Classification générale : Gestion de l’entreprise et de la production Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/eco_gestion/de_la_qual... rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/ecogestion/de.la.qu... Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Creative Commons (BY NC)

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur, licence, master, formation continue DONNEES TECHNIQUES Format : video/x-flv Taille : 194.85 Mo Durée d'exécution : 54 minutes 55 secondes

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