Canal-U_EZpublish 233530 fre Ce documentaire propose, après une introduction au commerce équitable (historique, mécanismes,…), de découvrir la filière café à partir de l’exemple de la coopérative costaricienne Coocafé. Pionnière du commerce équitable et d’une éthique environnementale, celle-ci a intégré très rapidement les TIC dans son développement.Nous partirons donc au Costa Rica pour rencontrer les responsables et les petits producteurs de cette structure et comprendre ainsi les enjeux sociaux, environnementaux et économiques du commerce équitable. Nous découvrirons d’une part la réponse de Coocafé à ces problématiques, et d’autre part l’usage qu’ils font des TIC pour leur développement. commerce équitable développement durable TIC LOMFRv1.0 image en mouvement LOMv1.0 author 2010-02-01 LOMv1.0 content provider 2010-02-01 LOMv1.0 LOMFRv1.0 video/x-flvhttp://www.canal-u.tv/canalu/producteurs/cerimes/dossier_programmes/commerce_equitable_et_tic_l_exemple_de_coocafe_au_costa_ricartmpt://mediaFM01.cines.fr/3517/cerimes/cerimes/expressoversionfinale_stand.mp4 67794655 PT0H13M54S LOMv1.0 lecture LOMv1.0 higher education LOMv1.0 other LOMv1.0 no LOMv1.0 no Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs LOMv1.0 ispartof URI http://www.canal-u.tv/producteurs/cerimes/(onglet)/collections/(id)/156396#onglet_collection Dossier programmes LOMv1.0 discipline Universités Numériques Thématiques 2009 http://www.universites-numeriques.fr LOMv1.0 discipline CDD 22e éd. DDC 22nd ed. 382 Commerce international