EN-3. The paradigm of industrial agriculture and "green revolution"

Auteur(s) : HAINZELIN ETIENNE    12-12-2014  Éditeur(s) : UVED   ; Université Paris I Panthéon-Sorbonne;     Description : Etienne Hainzelin comes back to the striking evolutions of the agricultural systems for hundred years, particularly in the rich countries. Today, this is an intensified agriculture, based on the supply of fertilizers and pesticides, and on the use of the 'elite' varieties. This transformation, which affected as the landscapes as the functioning of the human societies, also supported the progressive emergence of questionings about the compatibility between the high-yield agriculture and the preservation of ecosystems. Mots-clés libres : biodiversity, intensive agriculture, ecosystems Classification générale : Sciences de la vie, Biologie, Biochimie, Ecologie Économie politique Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/canal_uved/en_3_the_pa... rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/canal_uved/_20412/m... http://www.canal-u.tv/video/canal_uved/dl.1/en_3_t... Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur DONNEES TECHNIQUES Format : video/x-flv Taille : 486.97 Mo Durée d'exécution : 7 minutes 35 secondes

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