7. L'enjeu des enjeux : les capacités de production alimentaire

Auteur(s) : BOURG DOMINIQUE    28-02-2014  Éditeur(s) : UVED   ; Université Paris I Panthéon-Sorbonne, Florent ALIAS;     Description : Dans ce cours, Dominique Bourg revient sur les risques induits par les grandes perturbations environnementales sur nos capacités actuelles et futures de production alimentaire. Mots-clés libres : climat, enjeux globaux, production alimentaire Classification générale : Sciences de la terre, Géologie Économie politique Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/canal_uved/7_l_enjeu_d... rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/canal_uved/_19298/l... http://www.canal-u.tv/video/canal_uved/dl.1/7_l_en... Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs. Licence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur DONNEES TECHNIQUES Format : video/x-flv Taille : 153.00 Mo Durée d'exécution : 4 minutes 17 secondes

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