Sur le terrain de la recherche - Les recherches en agroalimentaire

Éditeur(s) : Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue   , Cablevision   ; Marika Jacob, Anne Marie Nadeau    Description : Sous la loupe des chercheurs de l’Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue (Québec)ÉMISSION 2 – LES RECHERCHES EN AGROALIMENTAIRELes recherches dans le domaine agroalimentaire se font à partir de la Station de recherche située à Notre-Dame-du-Nord. Dans cette émission, nous aborderons l’importance de créer des mélanges de pâturages afin d’en augmenter leur valeur nutritive. Nous nous rendons donc à la Station de recherche ainsi qu'à la ferme expérimentale de l’Université de Guelph  à New Liskeard.Participants : André Langlois, directeur administratif de l'Unité de recherche et de développement en agroalimentaire et de la Station de recherche en agroalimentaire de l’Abitibi-TémiscamingueCarole Lafrenière, responsable et chercheure scientifique à l’Unité de recherche et de développement en agroalimentaire Marie-Andrée Sylvestre, agente de recherche à l’Unité de recherche et de développement en agroalimentaire Mots-clés libres : ALIMENTATION, pâturage, ferme expérimentale, valeur nutritive Classification générale : Éducation Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/cerimes/sur_le_terrain... rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/cerimes/sur.le.terr... Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteursUniversité du Québec en Abitibi-Témiscamingue

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : cours / présentation Niveau : enseignement supérieur, licence DONNEES TECHNIQUES Format : video/x-flv Taille : 131.30 Mo Durée d'exécution : 27 minutes 48 secondes

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