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        <string language="fre"><![CDATA[Les chercheurs de l'I.N.S.A. de Toulouse et de ELF Bio-Recherches ont 
mis au point une double technique d'amélioration de synthèse 
industrielle du dextrane, polysaccharide visqueux, très utilisé en 
médecine hospitalière. D'une part, la fermentation continue permet 
d'isoler l'enzyme de Leuconostoc responsable de la synthèse du dextrane 
et de produire ce dernier in-vitro, d'autre part, le contrôle de 
l'action de l'enzyme permet d'obtenir un dextrane à masse molaire 
définie. Cette amélioration du dextrane laisse prévoir des applications 
très intéressantes. Dessins et schémas animés essentiellement - quelques
 vues réelles.]]></string></description>
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