Oses - Diversité : modèles du D-glucose et du D-galactose

Auteur(s) : BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie    Éditeur(s) : Dominique BOUVIER    Description : Le D-glucose et le D-galactose ne diffèrent que par la configuration absolue d'un seul carbone (C4) ; ce sont des épimères. Mots-clés libres : glucose, galactose, épimérie Accès à la ressource : http://www.uel.education.fr/consultation/reference... Etat d'achèvement : final Conditions d'utilisation : Conditions générales UeL Diffuseur CERIMES

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : lecture Granularité : 2 Niveau : higher education Public cible : learner, teacher Langue de l'apprenant : fre Proposition d'utilisation : Illustration interactive du cours. Observer et manipuler un modèle tridimensionnel de dihydroxyacéone. Ce modèle interactif permet de voir la molécule sous différents angles. Difficulté : medium Durée d'apprentissage : PT4M Age attendu du l'utilisateur : 18- Pré-requis : Notions générales de stéréochimie (chiralité, configuration absolue, isomérie optique...). DONNEES TECHNIQUES Date de publication : 2008-06-17 Format : text/html Taille : 16 Système d'exploitation : multi-os Navigateur web : any Configuration conseillée : Environnement UeL standard

Exporter au format XML