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Oses - Diversité : modèles du D-glucose et du D-gulose




Auteur(s) : BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie   
Éditeur(s) : Dominique BOUVIER   

Description : Le D-glucose et le D-gulose diffèrent par la configuration absolue de deux carbones asymétriques (C3 et C4) ; ce sont des diastéréoisomères.


Mots-clés libres : glucose, gulose, diastéréoisomérie
Accès à la ressource : http://www.uel.education.fr/consultation/reference...
Etat d'achèvement : final
Conditions d'utilisation : Conditions générales UeL Diffuseur CERIMES

DONNEES PEDAGOGIQUES

Type pédagogique : lecture
Granularité : 2
Niveau : higher education
Public cible : learner, teacher

Langue de l'apprenant : fre

Proposition d'utilisation : Ce modèle interactif en trois dimensions permet d'observer les molécules sous différents angles, de faire tourner les modèles moléculaires, de rechercher la correspondance entre leurs atomes et les symboles des formules planes.

Difficulté : medium

Durée d'apprentissage : PT4M

Age attendu du l'utilisateur : 18-

Pré-requis : Notions générales de stéréochimie (chiralité, configuration absolue, isomérie optique...).

DONNEES TECHNIQUES

Date de publication : 2008-06-17

Format : text/html
Taille : 684

Système d'exploitation : multi-os
Navigateur web : any
Configuration conseillée : Environnement UeL standard
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