Oses - Présentation : construction

Auteur(s) : BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie    Éditeur(s) : Dominique BOUVIER    Description : On distingue deux familles d'oses, définies par les deux fonctions du carbonyle. Un aldéhyde caractérise un aldose et une cétone caractérise un cétose. Mots-clés libres : aldose, cétone, aldéhyde, cétose, carbonyle Accès à la ressource : http://www.uel.education.fr/consultation/reference... Etat d'achèvement : final Conditions d'utilisation : Conditions générales UeL Diffuseur CERIMES

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : lecture Granularité : 2 Niveau : higher education Public cible : learner, teacher Langue de l'apprenant : fre Proposition d'utilisation : Animation interactive qui permet de reconnaître et de localiser les groupes fonctionnels caractéristiques des oses sur une formule plane. Difficulté : medium Durée d'apprentissage : PT4M Age attendu du l'utilisateur : 18- Pré-requis : Structure et propriétés des atomes composant la matière vivante; notions de structure moléculaire (squelettes et fonctions); notions de chiralité et d'isomérie optique. DONNEES TECHNIQUES Date de publication : 2008-06-17 Format : text/html Taille : 40 Système d'exploitation : multi-os Navigateur web : any Configuration conseillée : Environnement UeL standard

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