Polysaccharides de structure - Présentation

Auteur(s) : BOUVIER Dominique, Lesenay Anne-Marie    Éditeur(s) : Dominique BOUVIER    Description : Présentation et exposé du contenu de ce chapitre qui présente plusieurs polysaccharides de structure : la cellulose (de loin, le biopolymère le plus abondant sur terre), mais aussi la chitine (probablement le second composé organique le plus abondant sur terre après la cellulose), et enfin, les glycoconjugués que sont les protéo- et peptidoglycanes. Mots-clés libres : polysaccharides de structure, cellulose, chitine, glycoconjugués Accès à la ressource : http://www.uel.education.fr/consultation/reference... Etat d'achèvement : final Conditions d'utilisation : Conditions générales UeL Diffuseur CERIMES

DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : lecture Granularité : 1 Niveau : higher education Public cible : learner, teacher Langue de l'apprenant : fre Proposition d'utilisation : Introductif. Difficulté : very easy Durée d'apprentissage : PT1M Age attendu du l'utilisateur : 18- DONNEES TECHNIQUES Date de publication : 2008-06-17 Format : text/html Taille : 16 Système d'exploitation : multi-os Navigateur web : any Configuration conseillée : Environnement UeL standard

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