 |
Le dernier moulin à nef (Vodenica camac) / Claude Rivals | |
| Auteur(s) : RIVALS CLAUDE
01-01-1993
Éditeur(s) : Université Toulouse II-Le Mirail ; Raphaël REQUENA, Université Toulouse II-Le Mirail SCPAM; Description : Des centaines de moulins flottants travaillèrent sur le Danube et ses affluents, ainsi que sur la plupart des fleuves d'Europe, durant plus d'un millénaire. Entre le grain et le pain, ces moulins ont fourni la farine aux populations rurales et urbaines. Le moulin présenté dans ce film est le moulin-bateau de Kukljin, près de Krusevac, sur la Morava (affluent méridional du Danube), en Serbie, longuement étudié par Claude Rivals, ethnologue, spécialiste français des moulins. Il est typique des moulins-bateaux du second type, avec bac et foraine, le plus répandu en France et en Europe. Ce moulin-bateau était probablement, au moment du tournage de ce film "ethnographique", un des derniers encore en activité en Europe. Mots-clés libres : moulins à eau, ex-Yougoslavie, métiers traditionnels, meuniers, moulins-bateaux, Serbie, moulins à nefs, moulins à farine, meunerie Classification générale : Agriculture Art de l'ingénieur, Mécanique, Matériaux, Electrotechnique, Electronique, Télécommunications, Génie civil, Environnement, Aéronautique, Moteurs, Astronautique Génie chimique Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/universite_toulouse_ii... rtmp://fms2.cerimes.fr:80/vod/utm/le.dernier.mouli... Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteursTous droits réservés à l'Université Toulouse II-Le Mirail et aux auteurs. | DONNEES PEDAGOGIQUES Type pédagogique : cours / présentation DONNEES TECHNIQUES Format : video/x-flv Taille : 29.47 Mo Durée d'exécution : 11 minutes 17 secondes |
| Exporter au format XML |