4. La biodiversité cultivée ou élevée




Auteur(s) : HAINZELIN ETIENNE    12-12-2014 
Éditeur(s) : UVED   ; Université Paris I Panthéon-Sorbonne, UVED;    

Description : Etienne Hainzelin présente les principaux types de biodiversité associés aux systèmes agricoles : biodiversité de soutien et biodiversité destructrice. Se focalisant sur la première, il montre que dans l'histoire récente, les populations humaines se sont concentrées sur quelques variétés "élites", dans le cadre d'une agriculture intensive, au détriment de toute une diversité spécifique et génétique cultivée et enrichie au fil des siècles.


Mots-clés libres : biodiversité, agriculture, Gènes, Variétés élites
Classification générale : Sciences de la vie, Biologie, Biochimie, Ecologie
Économie politique

Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/canal_uved/4_la_biodiv...
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DONNEES PEDAGOGIQUES

Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : licence

DONNEES TECHNIQUES

Format : video/x-flv
Taille : 381.02 Mo
Durée d'exécution : 11 minutes 5 secondes

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