Politique Européenne, réflexion sur les risques émergents




Auteur(s) : BONTOUX L.    20-11-2014 
Éditeur(s) :   

Description : Bisphénol A, viande de cheval, acrylamide, grippe aviaire… Depuis les années 70, les crises alimentaires se succèdent et mettent en évidence le lien étroit qui existe entre les facteurs économiques et l’impact sanitaire. Conformément à l’article 34, l’European Food Safety Autority (EFSA) a pour obligation d’identifier les risques émergents à l'aide des différentes approches présentées.


Mots-clés libres : Effervescence, Résidus de médicaments, politique européenne et dangers émergents
Classification générale : Problèmes et services sociaux; associations
Généralités - Mathématiques et Sciences de la nature et de la matière

Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/effervescence/politiqu...
rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/effervescence/polit...
Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteursL. Bontoux

DONNEES PEDAGOGIQUES

Type pédagogique : cours / présentation
Niveau : enseignement supérieur

DONNEES TECHNIQUES

Format : video/x-flv
Taille : 472.88 Mo
Durée d'exécution : 21 minutes 52 secondes

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