Boire dans l'Empire ottoman : pour une histoire du rakı




Auteur(s) : GEORGEON FRANÇOIS    14-05-2012 
Éditeur(s) :   

Description : Séminaire "Autour de l'alcool, en Turquie et dans l'Empire ottoman"    François Georgeon (CETOBAC)Lundi 14 mai 2012 à 18h00 à l'IFEA"Boire dans l'Empire ottoman : pour une histoire du rakı"


Mots-clés libres : Alcool, Turquie, Empire ottoman, raki
Classification générale : Économie domestique et vie familiale

Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/ifea/boire_dans_l_empi...
rtmpt://fms2.cerimes.fr:80/vod/ifea/boire.dans.l.e...
http://www.canal-u.tv/video/ifea/dl.1/boire_dans_l...
Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteurs

DONNEES PEDAGOGIQUES

Type pédagogique : cours / présentation
DONNEES TECHNIQUES

Format : video/x-flv
Taille : 745.01 Mo
Durée d'exécution : 2 heures 3 minutes 9 secondes

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