L'enjeu des enjeux : les capacités de production alimentaire




Auteur(s) : BOURG DOMINIQUE    28-02-2014 
Éditeur(s) : UVED   ; Université Paris I Panthéon-Sorbonne, Florent ALIAS;    

Description : Dans ce cours, Dominique Bourg revient sur les risques induits par les grandes perturbations environnementales sur nos capacités actuelles et futures de production alimentaire.


Mots-clés libres : climat, enjeux globaux, production alimentaire
Classification générale : Sciences de la terre, Géologie
Économie politique

Accès à la ressource : http://www.canal-u.tv/video/canal_uved/l_enjeu_des...
rtmpt://fms10g.cerimes.fr:80/vod/canal_uved/_15637...
http://www.canal-u.tv/video/canal_uved/dl.1/l_enje...
Conditions d'utilisation : Droits réservés à l'éditeur et aux auteursLicence Creative Commons : Paternité, Pas d'utilisation commerciale, Pas de modification

DONNEES PEDAGOGIQUES

Type pédagogique : cours / présentation
DONNEES TECHNIQUES

Format : video/x-flv
Taille : 153.00 Mo
Durée d'exécution : 4 minutes 17 secondes

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