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Étude de l'impact de la nutrition azotée et des conditions de culture sur le contenu en polyphénols chez la tomate
Date de publication :
20091001 |
Auteur(s) :
Bénard, Camille, INPL, Bourgaud, Frédéric, Gautier, Hélène |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
Au cours de ce travail de thèse nous avons étudié l’influence des apports en azote nitrique sur le contenu en polyphénols chez la tomate. Plusieurs dispositifs de culture hors sols ont été utilisés (hydroponie, laine de roche, NFT). Nous avons quantifié les principaux composés phénoliques de la tomate, à savoir : l’acide chlorogénique, la rutine, le kaempférol rutinoside dans les parties végétativ...
Référencé le :
20-11-2009
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Conception et caractérisation d'échangeurs-réacteurs à structuration multi-échelle
Date de publication :
20090928 |
Auteur(s) :
Saber, Meryem, INPL, Falk, Laurent, Commenge, Jena-Marc |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
La présente thèse s’intéresse à la conception et la caractérisation des procédés microstructurés mettant en œuvre des réseaux de microcanaux de différentes dimensions. L’analyse de tels réseaux multi-échelles, représentatifs d’une parallélisastion de microsystèmes élémentaires, a essentiellement servi à identifier les principaux paramètres géométriques et physiques contrôlant les performances de c...
Référencé le :
20-11-2009
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Un modèle génératif pour le développement de serveurs Internet
Date de publication :
20080905 |
Auteur(s) :
Loyauté, Gautier, Paris Est, Roussel, Gilles |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
Les serveurs Internet sont des logiciels particuliers. Ils doivent répondre aux demandes d'un grand nombre de clients distants, supporter leur évolution et être robustes car ils ne s'arrêtent jamais. Les modèles de concurrence permettent d'entrelacer les traitements d'un grand nombre de clients. Aucun consensus ne se dégage sur un meilleur modèle. Pour s'abstraire du modèle de concurrence, je prop...
Référencé le :
19-11-2009
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Modélisation et simulation numérique du procédé de soufflage par bi-orientation des bouteilles en PET : évolution de microstructure, évolution de comportement
Date de publication :
20081125 |
Auteur(s) :
Cosson, Benoît, Paris Est, Chevalier, Luc, Régnier, Gilles |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
Dans cette thèse, nous proposons de développer un outil de conception pour la mise en forme des bouteilles en PET par le procédé d'étirage-soufflage. Nous avons implémenté un logiciel de simulation numérique qui utilise une méthode meshless : la méthode des éléments naturels contraints (C-NEM). Pour alimenter le logiciel nous avons modélisé le comportement mécanique du PET par un modèle non linair...
Référencé le :
19-11-2009
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Contribution à l'analyse de la prise en compte du climat urbain dans les différents moyens d'intervention sur la ville
Date de publication :
20081208 |
Auteur(s) :
Colombert, Morgane, Paris Est, Diab, Youssef |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
Le milieu urbain est à l'origine de processus radiatifs, thermiques, dynamiques et hydriques qui modifient le climat de la ville. La couche superficielle du sol, avec la présence plus ou moins importante de surfaces végétales ou d’eau, les activités humaines qui induisent des rejets de chaleur et de polluants, et la structure urbaine, avec des matériaux de construction et une certaine morphologie ...
Référencé le :
19-11-2009
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Analyse dynamique de la biodégradation du bois et des composites à base de bois et fibres végétales
Date de publication :
20091005 |
Auteur(s) :
Surini, Thibaud, Bordeaux 1, Castéra, Patrick, Grelier, Stéphane |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
La biodégradation du bois est étudiée pour comprendre et quantifier l’endommagement mécanique résultant. Il apparaît que le bois, et notamment le pin maritime, est sensible à une attaque fongique, faisant baisser sa résistance (en compression ou en fissuration) avant même la constatation d’une perte de masse. Cette observation oblige à développer des outils de détection précoce, comme la relaxomét...
Référencé le :
19-11-2009
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Conception, mise en œuvre et validation d’un environnement logiciel pour le calcul sécurisé sur une grille de cartes à puce de type Java
Date de publication :
20081210 |
Auteur(s) :
Karray, Achraf, Bordeaux 1, Chaumette, Serge |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
Le calcul sur grille permet à un individu, une société, de disposer d’un ensemble d’unités de calcul fournies par des tiers. Dans ce type d’architecture, des problèmes de sécurité se posent : comment garantir à la fois la sécurité du matériel et de l’application. Pour ce qui concerne la sécurité de l’application, il s’agit principalement d’assurer la confidentialité du code et l’intégrité de son e...
Référencé le :
19-11-2009
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Elaboration de films piézoélectriques de PZT par procédé sol-gel composite : Application à la transduction ultrasonore haute fréquence.
Date de publication :
20080310 |
Auteur(s) :
Bardaine, Anthony, Tours, Acher, Olivier |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
A haute fréquence ultrasonore (HF), de 30 à 50 Mhz, la préparation de revêtements épais (20 à 40 um) offrant de bonnes propriétés piézoélectriques constitue un enjeu technologique majeur pour la réalisation de sondes echographiques performantes. Cette étude explore le procécé sol-gel composite pour l'élaboration de films piézoélectriques épais de PbZr0,52Ti0,48O3 (PZT). De la synthèse des solution...
Référencé le :
19-11-2009
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Les nouveaux visages de la muse au IVe siècle av. J.-C. = The Many-Headed Muse : Tradition And Innovation in Fourth-Century B.C. Greek Lyric Poetry
Date de publication :
20081125 |
Auteur(s) :
Leven, Pauline, Paris 4, [Université de Princeton], Trédé, Monique, Ford, Andrew |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
Cette thèse examine le corpus de textes lyriques grecs composés pendant la période 425-323 av. J-C. Une première partie consacrée aux sources et méthodes présente les témoignages littéraires, papyrologiques et épigraphiques attestant l’activité lyrique de la période considérée et souligne l’importance méthodologique d’une relecture de l’histoire musicale telle que présentée par Athénée et le De mu...
Référencé le :
19-11-2009
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Connaître et imaginer l'Orient dans la littérature anglaise du XVIIIème siècle
Date de publication :
20081128 |
Auteur(s) :
Gallien, Aude, Paris 4, Tadié, Alexis |
Origine de la fiche :
STAR : dépôt légal des thèses électroniques françaises
Cette thèse invite à une analyse des rapports entre les représentations savantes et communes de l'Orient dans la littérature anglaise du XVIIIe siècle. Elle découvre un ensemble d'interactions qui constituent ces deux cultures et démontre que le rapprochement entre la mode orientale et l'orientalisme savant n'est pas antithétique. Au contraire, ces deux types de discours sur l'Orient, bien que dis...
Référencé le :
19-11-2009
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